The Prince Gallery Tokyo Kioicho, a Luxury Collection Hotel
역사와 푸르른 자연이 어우러진 마을 키오이초는 일본의 전통과 외국 문화가 만나는 곳입니다. 럭셔리 컬렉션 호텔인 프린스 갤러리 도쿄 키오이초는 도쿄에서 가장 번화한 위치에 자리 잡고 있습니다.
럭셔리 컬렉션 호텔인 프린스 갤러리 도쿄 키오이초는 호텔의 메인 다이닝 룸인 와쇼쿠 소우텐의 개인실에 이미지, 음악, 음식과 배경 그리고 고객님이 하나가 되는 몰입형 다이닝(IMMERSIVE DINING)실을 오픈하여 현대적인 스타일의 새로운 "와쇼쿠"(일본 요리) 컨셉을 선보이고 있습니다. 전 세계에서 이곳을 방문하시는 고객님께 독특하고 완전히 새로운 경험을 선사하게 될 것입니다.
일본 전통 요리법을 존중하면서도 풍부한 영감이 넘치는 현대적인 요리를 선보이는 다카하시 켄 셰프가 이 환상적인 공간에서 고객님이 만끽할 수 있는 요리를 준비했습니다. 일본 특유의 자연과 풍경, 문화, 사계절의 변화를 표현한 '자포니즘(JAPONISM)'과 7개 행성으로 이루어진 미지의 세계를 표현한 '스텔라(STELLA)' 등 비범한 감성을 자극하는 두 가지 스토리를 결합해 창의적인 다이닝 코스를 완성했습니다.
프린스 갤러리 도쿄 키오이초는 오랫동안 럭셔리 컬렉션 호텔만이 제공할 수 있는 고객 경험으로 고객님의 얼굴에 미소를 선사해 왔습니다. 늘 감사하는 마음을 간직하고 계속 성장해 나가면서 고객님의 소망과 미래를 연결한다는 의미를 담은 우리의 비전, "커넥트 투 퓨처(Connect to your future)"를 실현하겠습니다.
